และแล้วก็มาถึงเมนูอาหารมื้อเย็นไม่อ้วนที่รอคอยนั่นคือ สลัดผักปลาย่าง สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่ผักสลัดตามชอบ กินกับปลากะพงย่างกับน้ำสลัดโยเกิร์ต แค่จานเดียวก็อิ่มและอร่อยถูกปากด้วย
เมนูไก่ อบสมุนไพร อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด หอมเครื่องสมุนไพรแน่น ๆ ไก่อบทั้งตัว ความอร่อยครบแบบจัดเต็ม เน้นสมุนไพร รสชาติถึงเครื่อง ใครได้ลอง ต้องติดใจ วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด ทานอิ่มได้ทั้งครอบครัว
ว๊าวแค่นี้ก็ได้กินเมนูแสนอร่อยแล้ว
เมนูต้มยำถือเป็นเมนูในใจของใครหลาย ๆ คน วิธีทำก็ไม่ยากแค่ต้มน้ำใส่เครื่องต้มยำ แล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไปก็ได้กินยำแซ่บ ๆ แล้ว
สูตรอาหารทั้งหมด เมนูซอสอีซี่คุ๊ก เมนูอาหารเจ เมนูลดโซเดียม แม็กกี้มิกซ์คิวพี เมนูไข่ เมนูอาหารฮาลาล เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้เดือดใส่หมูที่ปั้นไปลงไปทอด
ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ เห็ดสับ ไก่สับ/หมูสับ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรหัวหอม/สูตรพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากันจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อสัตว์สุกตักขึ้นใส่จานพักไว้
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล อาหารจานเดียวจากธัญพืชเพื่อสุขภาพ
ใส่ไข่ขาวลงไปผัด ตามด้วยพริกหวาน หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
เมนูแนะนำเพิ่มเติม : ข้าวหน้าเป็ด อกเป็ดซูวีราดซอสพริกไทยดำ เป็ดซูวีผัดเห็ดทรัฟเฟิล เป็ดซูวีพาสต้าครีม เป็ดซูวีห่อเบคอน สลัดอกเป็ดซูวี แซนวิชอกเป็ดซูวี ฯลฯ
ต้มปลาดุกใส่ขมิ้น เมนูปลาที่หลายคนชื่นชอบ แต่จะกินให้อร่อยทั้งทีก็ต้องลงมือทำกินเอง จะได้อร่อยถูกใจวิธีทำเหมือนจะยุ่งยาก แต่ก็ไม่ยากอย่างที่คิด จะกินซะอย่างอะไรก็ขวางไม่ได้หรอกค่ะ มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียม และวิธีทำกันค่ะ
จากนั้นตามด้วยหมูสับลงไปต้มให้สุกนะคะ
วันนี้ขอเสนอเมนูสุขภาพแบบเจกันบ้าง ช่วงเทศกาลกินเจใครนึกเมนูไม่ออกเซฟเก็บไว้เลย กับเมนู สลัดโรลเต้าหู้เห็ดหอม จะทำยากไหมต้องมาดู
นำเนื้อปลาที่พักไว้จัดใส่จานพร้อมผักเคียง ราดด้วยน้ำยำ พร้อมเสิร์ฟ